Por Jociane Catafesta Quando chega o frio, logo vem à cabeça pratos gordurosos, como fondue, queijos amarelos, pratos de massa e chocolate quente. No entanto, a estação mais fria do ano pode – e deve – ser relacionada a alimentos saudáveis e com muitos nutrientes, que podem muito bem fazer […]
Jociane Catafesta
Por Jociane Catafesta Nada como um bom café da manhã para dar energia o dia todo. Depois de uma noite inteira de sono e muitas horas sem se alimentar, o corpo precisa repor os nutrientes perdidos para aguentar uma rotina agitada. As pessoas que tomam um café da manhã saudável […]
Por Jociane Catafesta A maneira certa de se manter saudável, na teoria, quase todo mundo sabe. O problema é na hora de colocar em prática. Como nutricionista, mãe, profissional e sem empregada, realidade de muitas de nós, sei que não é fácil. O problema não é falta de vontade, mas […]
Por Jociane Catafesta A má alimentação pode interferir na saúde de qualquer pessoa, resultando em aumento do stress e excesso de peso e interferir até mesmo na nossa concentração. A mulher de hoje precisa dar conta de filhos em férias, trabalho, correria de mãe X profissional X esposa… ou seja, […]
Por Jociane Catafesta O inverno chegou! E, com ele, o frio e também as gripes, os resfriados… e a sinusite! A sinusite pode ser o resultado de uma gripe ou resfriado, por isso, é importante manter o sistema imunológico saudável para evitar essas infecções. E como está a sua alimentação? […]
Por Jociane Catafesta Alimentos orgânicos são aqueles que utilizam, em todos os seus processos, sistemas/técnicas que respeitam o meio ambiente e visam a qualidade do alimento. Desta forma não são utilizados agrotóxicos nem qualquer outro tipo de produto que possa vir a causar algum dano à saúde do consumidor. Os […]
Por Jociane Catafesta Sou a filha mais nova de três irmãos, todas criadas com muito amor, dedicação e paciência. Em mim existe um cantinho que ela habita, para lembrar-me, a todo instante, do seu jeito incondicional de amar. A cozinha dela sempre foi muito caprichada. Lembro-me como se fosse hoje […]
Por Jociane Catafesta A obesidade é uma doença endêmica e o número de pessoas obesas vem aumentando a cada ano. Obviamente que uma das formas diretas de opção para a prevenção é através das dietas. Por que apesar de todo esforço que se faz, não conseguimos resolver este problema? Quando […]
Por Jociane Catafesta Mulheres queridas, vocês já pararam para pensar quanto gastamos em cremes para pele? Para prevenir acne, rugas, olheiras? A oferta de cremes no mercado hoje é infinita, mas você sabia que uma das estratégias mais eficazes para fortalecer a saúde da sua pele é nutrir o corpo […]
Por Jociane Catafesta Atualmente quase metade das mulheres no Brasil está com sobrepeso, segundo o IBGE. Sim, é grave e quase uma epidemia. Pra começar, vamos tirando do prato o poder de nos recompensar das chateações do dia a dia. Diariamente as mulheres são bombardeadas com dicas de como obter […]